2 // Ne cueille pas une plante isolée

Une plante isolée est une plante pionnière en voie de disparition sur un territoire.

Si c'est une plante pionnière, il faut lui laisser le temps de se reproduire car sa présence dans cette zone est soumise à des aléas.. Un pied fragilisé par la cueillette pourrait ne pas survivre au froid, à la sécheresse ou aux insectes. Si tu la laisses s'installer, dans 2 à 3 ans tu pourras prélever plusieurs spécimen sans menacer sa présence.
Dans le deuxième cas, la plante est en train de disparaitre, et ceci n'est pas toujours la faute de l'homme. La terre est animée par une intelligence qui favorise la croissance des espèces en fonction des besoins minéraux du sol. Un sol infertile accueillera par exemple des plantes fixatrices d'azote, mais quand le niveau d'azote sera suffisant, celles ci seront remplacées progressivement par d'autres types de plantes. Pendant les périodes de transition, les derniers spécimens des plantes qui disparaissent sont essentiel pour la petite faune, qui doit s'adapter.

3 // Quand une plante est bien installée, ne cueille pas plus du 10ème

Une plante bien installée forme de grands bosquets, de grands parterres, et se retrouve tous les 10 mètres. Pour préserver la vitalité de ce spot il convient de ne pas cueillir plus du 10ème des plantes.  L'ail des ours, les asperges ou poireaux sauvages, le muguet, connus par une majorité de français sont souvent victimes de l'effet foule. Comment s'assurer que la personne qui est passée avant toi n'a pas déjà cueilli un dixième, et une autre un dixième d'un neuvième etc... Soit donc prudent avec les plantes à la mode...

4// Cueille au bon moment

Une fois qu'une plante annuelle ou bisannuelle à fait ses graines, tu peux la cueillir sans risque de nuire à sa reproduction, de même avec les plantes à stolon quand il y a de nombreux rejets.
N'entaille pas les branches des arbres au moment où la sève coule à flot mais au moment où celle ci est redescendue dans les racines (après le 15 novembre).
Ne déterre pas une plante pour consommer ses racines en début de première année, elles seront trop petites, le sacrifice n'en vaut pas la peine, attends plutôt le début de la deuxième année.
Laisse mûrir les fruits sur l'arbre jusqu'au dernier moment, la nature t'indique quand ils commencent de tomber tout seul que tu peux les ramasser, avant, ils ne sont pas suffisamment chargés de soleil
En hiver, ne cueille pas les baies qu'ils restent aux arbres, elles sont restées attachées pour nourrir les oiseaux.

5 // Fais la différence entre les plantes à reproduction végétatives et les autres

Il y a les plantes qui se reproduisent principalement par les fleurs et les fruits, et les plantes qui se reproduisent principalement par leurs rejets et stolons. Les plantes qui se reproduisent par rejet sont moins en danger que les plantes à reproduction florale.

6 // Participe à la dispersion des graines

La nature a voulu que tous les animaux participent à la dispersion des graines, certains les transportent grâce à leurs poils, d'autres les transportent en les mangeant. Or du côté de l'humain, la majorité des graines se retrouvent à brûler à la déchetterie....  Participes de la même manière que les autres, quand tu cueilles des fruits, garde les noyaux et relance les lors de tes balades, mieux, utilises ton intelligence humaine pour les rendre à la nature quand le temps est humide et favorable à la germination des graines et en les dispersant dans les milieux qui leur convient.

7 // Cultive ton propre jardin

En anglais le mot "guardian" et "garden" se ressemblent... Ce n'est pas un hasard, les jardiniers sont des gardiens de la terre, un jardin est un espace de nature placé sous la protection de l'homme. Tu peux faire ton jardin de manière traditionnelle, dans un espace qui t'appartient, mais tu peux aussi jardiner des plantes à la manière des forestiers et t'occupant du verger sauvage de la forêt, par exemple...Sois une fée de la nature en multipliant les aubépines, les viornes, les pommiers sauvages ect... Si tu es plutôt un lutin, multiplie les champignons :-)...  Veille simplement à multiplier des espèces qui existent déjà naturellement chez toi.

Certaines préparations nécessitent des volumes de plantes importantes que tu ne peux pas prélever dans la nature sans l'appauvrir, à ce moment là, pour ne pas prendre plus que ce que tu donnes, le jardin devient incontournable pour cultiver la plante recherchée. Si tu aimes manger des plantes crues, il peut être également plus sûre de les faire croitre chez toi.